Tagann go leor cineálacha seilfeanna ollmhargadh, ach is féidir iad a chatagóiriú go leathan bunaithe ar mhéid an ollmhargadh (siopa) mar seo a leanas:
1. Seilfeanna Ollmhargadh Móra (ar a dtugtar freisin Seilfeanna Hypermarket).
Tá taispeáint táirgí níos saibhre ag hypermarkets, rud a éilíonn seilfeanna le cumas iompair ualaigh níos airde. Is hypermhargaí náisiúnta iad a bpríomhchustaiméirí.
2. Seilfeanna Caighdeánacha Ollmhargadh (ar a dtugtar Seilfeanna Ollmhargadh Meánmhéide freisin).
Tá seilfeanna caighdeánacha ollmhargaí deartha go sonrach le haghaidh ollmhargaí caighdeánacha. Is iad na buntáistí is mó atá acu ná a n-achomharc éadrom agus aeistéitiúil. Níl na gabhálais casta a fhaightear ar na seilfeanna hypermarket acu agus tá modhanna taispeána coigeartaithe i gceist leo, rud a chuireann béim ar chur i láthair éifeachtach an táirge agus ar leagan amach atá éasca le húsáid. Is ollmhargaí slabhra meánmhéide áitiúla a bpríomhchustaiméirí.
3. Seilfeanna Stórais Áise.
Tá seilfeanna siopa áise oiriúnach do siopaí áise agus siopaí drugaí. Úsáideann siad uirlis-choincheap suiteála in aisce, rud a fhágann go bhfuil an tsuiteáil éasca. Is iad na buntáistí is mó a bhaineann leis na seilfeanna seo ná a ndearadh scagtha, a nádúr éadrom, cuma tarraingteach, agus ardleibhéal gairmiúlachta.
Roinntear seilfeanna ollmhargadh go príomha sna catagóirí seo a leanas bunaithe ar a suíomh sa siopa:
1. Seilfeanna aontaobhacha (a úsáidtear go príomha i gcoinne balla)
2. Seilfeanna dhá thaobh
3. Teorainneacha deiridh (a úsáidtear ag an dá cheann de shraith de-seilfeanna dúbailte)
Le forbairt leanúnach an tionscail ollmhargadh, d'fhonn freastal ar riachtanais taispeána ollmhargaí, tá sraith seilfeanna speisialaithe forbartha ag monaróirí seilf, mar shampla seilfeanna earraí maisiúcháin agus racaí éadaí.